姜晓兰站在一个约十平米大小的白色空间里。

四壁散发着柔和的光芒，没有门窗却不觉气闷。角落里整齐堆放着五袋面粉、三袋大米，旁边是几个玻璃罐，装着油盐酱醋等调料。最令她惊讶的是靠墙摆放的一套不锈钢厨具——炒锅、汤锅、菜刀、砧板，甚至还有一个小型燃气灶！

"这是...随身空间？"

她掐了掐自己的脸，疼得龇牙咧嘴。走到调料架前，拿起一瓶生抽，熟悉的品牌logo映入眼帘——这分明是她现代厨房里的东西！

打开面粉袋，雪白的面粉散发出淡淡的麦香。米袋里是晶莹剔透的东北大米。冰箱呢？她四下寻找，在另一侧发现了一个迷你冰箱，拉开一看，里面整齐码放着鸡蛋、蔬菜和几块猪肉。

"太神奇了..."

她试着想象自己回到房间，眨眼间就又躺在了木板床上。再按印记，又进入空间。反复几次后，她终于确信自己真的获得了小说里才有的金手指。

夜深人静，姜晓兰的大脑飞速运转。前世的她是粉丝过百万的美食博主，对各地小吃了如指掌。如今有了这个空间里的现代食材和厨具，再加上1979年这个改革开放初期的时代背景...

一个大胆的计划逐渐成形。

第二天劳动时，姜晓兰一改往日的消沉，主动帮年长的社员干活。休息时，她凑到人堆里听妇女们唠家常，不动声色地打听消息。

"婶子，咱这儿去县城咋走啊？"

"咋？你想去县城？"胖乎乎的王婶上下打量她，"得走二十里地到公社，坐早班拖拉机。"

"我...我这两天身子不舒服，想去县医院看看。"姜晓兰装出一副虚弱的样子。

"哟，那可耽误不得！"王婶热心地说，"明天正好我侄子开拖拉机去县里拉化肥，你跟着去呗！"

"太谢谢您了！"

当晚，姜晓兰等室友都睡着后，悄悄进入空间准备起来。她舀了两碗面粉，和成光滑的面团，醒发备用。又打了十个鸡蛋，加入葱花和盐搅匀。最后熬了一小锅酱料——豆瓣酱、糖、芝麻酱和香油的混合物，香气扑鼻。

"成了！"看着准备好的材料，姜晓兰信心倍增。

天蒙蒙亮，她就轻手轻脚地起床，换上最体面的一件蓝布褂子，把准备好的材料装进空间，只随身带了个空布包做样子。

拖拉机"突突突"地行驶在崎岖的土路上，颠得人五脏六腑都要移位。开车的年轻小伙叫柱子，是王婶的侄子，一路上好奇地打量她。

"兰姐，你去县里干啥啊？"

"看病。"姜晓兰简短地回答，随即转移话题，"柱子，县里现在有啥热闹地方不？"

"就那老一套呗，百货大楼、电影院..."柱子挠挠头，"对了，最近'黑市'挺热闹的，就在老邮局后头那条巷子里。不过你可别去啊，被抓到要挨批的！"

姜晓兰眼睛一亮："放心，我就问问。"

两个小时后，拖拉机驶入县城。比起农村，这里的建筑明显规整许多，虽然大多是灰扑扑的平房，但偶尔能看到几栋三层的办公楼，墙上刷着红色标语："实践是检验真理的唯一标准"。

告别柱子，姜晓兰按照指示找到那条偏僻的巷子。刚到巷口，就闻到各种气味混杂——新鲜的蔬菜、活禽的腥臊、油炸食物的香气。巷子里，二十多个小贩或蹲或站，面前摆着各式农产品，不时警惕地东张西望。找了个空位蹲下，姜晓兰假装从布包里，实则从空间取出小煤炉、平底锅和准备好的材料。这煤炉是她用原主藏在床底下的五块钱在黑市买的，花了大价钱。

"姑娘，你这是要干啥？"旁边卖鸡蛋的老汉好奇地问。

"做点吃食卖。"姜晓兰笑着点火热锅，倒入少量油。

随着"滋啦"一声，葱花鸡蛋的香气立刻在巷子里弥漫开来。几个路过的行人停下脚步，好奇地张望。

"啥东西这么香？"一个穿着工装的中年男子凑过来。

姜晓兰麻利地擀开醒好的面团，放入热锅中。待面皮鼓起小泡时，她用筷子戳了个洞，将打好的蛋液灌进去。翻面煎至金黄，刷上特制酱料，撒上葱花，最后卷成筒状。

"鸡蛋灌饼，两毛一个，不要粮票！"她大声吆喝。

"这么贵？"有人嘀咕。当时国营食堂一碗阳春面才八分钱。

"大哥您尝尝，"姜晓兰把第一个饼递给工装男子，"不好吃不要钱！"

男子将信将疑地咬了一口，酥脆的外皮、嫩滑的鸡蛋和咸香的酱料在口中爆开，他的眼睛顿时瞪大了："嘿！真不赖！再来俩！"

这一声吆喝如同最好的广告，围观的人纷纷掏钱购买。姜晓兰手法娴熟，一个接一个地**，额头上沁出细密的汗珠。

"姑娘，你这酱料咋调的？比国营饭店的还香！"一位大妈边吃边问。

"家传秘方。"姜晓兰神秘地笑笑，手上动作不停。

不到两小时，准备好的二十份材料全部卖光，净赚三块六毛钱——相当于一个普通工人一天的工资。摸着口袋里叮当作响的硬币和纸币，姜晓兰心里涌起一股久违的成就感。

"姑娘，明天还来不？"没买到的顾客遗憾地问。

"来！明天还加肉末的！"她笑着承诺。

收拾好东西离开黑市，姜晓兰找了个僻静处进入空间，清点今天的收获。除了钱，更重要的是验证了这个路子可行。她盘算着明天要增加哪些品种，如何改进口味...

突然，远处传来一阵喧哗声。姜晓兰赶紧退出空间，看见几个穿蓝制服的人正在巷口盘查，小贩们四散奔逃。

"市管会的！快跑！"

她的心一下子提到了嗓子眼…